Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z červen, 2016

Strašák jménem palmový olej a jeho certifikace

V poslední době se z palmového oleje stal doslova strašák. Jeho jméno se skloňuje téměř na každém rohu.  Věříme, že nemá smysl soustředit veškerou pozornost na jednu určitou surovinu a nevnímat širší souvislosti, protože pak se problém přesune pouze jinam. Ale nechat palmový olej být palmovým olejem není také úplně "to pravé ořechové" :-) Předně malinko teorie pro ty, kdo vůbec netuší, v čem by měl být v souvislosti s palmovým olejem háček: Palmové plantáže se dnes budují na plochách vzniklých odlesňováním tropických pralesů, čímž dochází k narušování ekosystémů a k drastickému omezování životního prostoru živočichů (zejména orangutanů, slonů, tygrů, nosorožců). Někteří z nich jsou kriticky ohrožení. Ohroženi jsou však i někteří lidé, kte ří díky masivnímu vykupování původně komunitních ploch ztrácejí zdroj své původní obživy a stávají se "moderními otroky" globálního kapitalismu. Co dělat? Co tedy dělat? Přestat jíst palmový olej úplně a podíva